La Fabrikathé, du thé à la mode de chez nous Gastronomie Toevoegen aan favorietenlijst

La Fabrikathé, lokale modieuze thee

Op een steenworp afstand van Roanne, in Pouilly-les-Nonains, combineert de Fabrikathé of FBKT voor kenners thee, kruidenthee, cacao en kruiden met zelfgemaakte gastronomische recepten, 100% natuurlijk. Zodra de deuren van de werkplaats-boutique opengaan, prikkelen de fruitige en kruidige geuren je neusgaten. Voor je bieden grote planken je een keuze […]

Le Roannais s’exporte Gastronomie Toevoegen aan favorietenlijst

De Roannais wordt geëxporteerd

Door meerdere merken blijft Roanne niet beperkt tot haar stad en haar afdeling. De Roannais wordt inderdaad door heel Frankrijk en daarbuiten geëxporteerd. De rijkdom van de Roannais valt niet meer te bewijzen. De voormalige bakermat van textiel biedt nog steeds stukken die op het grondgebied zijn gemaakt en die in heel Frankrijk en in het buitenland worden geëxporteerd. […]

À la chandeleur, le Roannais a ses douceurs ! Gastronomie Toevoegen aan favorietenlijst

Bij kaarslicht heeft Roannais zijn lekkernijen!

Ter gelegenheid van Lichtmis heeft de Roannais niets te benijden in Bretagne. Boeren leggen de lat hoog in de kwaliteit van hun productie, uitgevoerd met respect voor het milieu. Dankzij deze pure en boerderijingrediënten zullen je pannenkoeken je een delicaat plezier bezorgen. De hoofdingrediënten Varieer met het meel de geneugten […]

Où boire un chocolat chaud dans le Roannais ? Gastronomie Toevoegen aan favorietenlijst

Waar warme chocolademelk drinken in Roannais?

Terwijl de kou al aanwezig is op het grondgebied, wat is er beter dan op te warmen met een warme chocolademelk. Hier is mijn selectie van plaatsen in de Roannais, om het beste te proeven. Tegenwoordig wordt warme chocolademelk niet langer verbannen naar de rang van kinderdrankjes. Echte warme chocolademelk kan betoverend zijn en […]

3 maisons à succès Une affaire de famille Gastronomie Toevoegen aan favorietenlijst

3 succesvolle huizen Een familieaangelegenheid

Ze maken deel uit van het 'landschap', een landschap dat even weelderig als veeleisend is; hun namen weerklinken in huizen in Roanne en ver daarbuiten. Pralus, Troisgros, Mons... ontmoetingen van meerdere generaties met deze liefhebbers van goede smaak die de fakkel van generatie op generatie doorgeven, zonder ooit de vlam van verwennerij te doven. Maison Pralus, chocoladefabriek François Pralus en patisserie […]

Les vendanges en Côte Roannaise Gastronomie Toevoegen aan favorietenlijst

De oogst in Côte Roannaise

In september herhaalt de geschiedenis zich in het hart van de wijngaard Côte Roannaise. De oogstperiode begint gemiddeld 15 dagen, afhankelijk van het landgoed. Thierry Désormière, wijnmaker van een landgoed van 18 hectare in de stad Renaison in het departement Loire, stemde ermee in om onze vragen te beantwoorden voor […]

Un petit tour dans les marchés roannais Gastronomie Toevoegen aan favorietenlijst

Een korte rondleiding over de markten van Roanne

We kennen allemaal het plezier om door de kraampjes van een markt te slenteren op zoek naar goede verse en lokale producten. De Roannais is geen uitzondering op de regel en biedt in veel dorpen wekelijkse markten. Ik nodig je uit voor een kleine rondleiding over de markten van Charlieu en Roanne... Naar je mandjes! […]

Top 5 des meilleurs burgers Gastronomie Toevoegen aan favorietenlijst

Top 5 beste hamburgers

Elke gelegenheid is goed om toe te geven aan de roep van een goede burger. Met vrienden, familie of zelfs alleen, als een beetje guilty pleasure. De burger is een van de meest populaire gerechten onder de Fransen. In de Roannais bieden veel restaurants "zelfgemaakte hamburgers" om voor te sterven! Vind hier onze top 5 […]

5 idées pour une  Saint-Valentin inoubliable ! Gastronomie Toevoegen aan favorietenlijst

5 ideeën voor een onvergetelijke Valentijnsdag!

Binnenkort 14 februari, gaat daar een belletje rinkelen? Sommigen zullen zeggen dat liefde elke dag wordt gevierd, anderen (de onverbeterlijke romantici) dat het tijd is om de liefde die je voor je wederhelft hebt te bewijzen. Ik, ik zeg tegen mezelf dat ik in deze "koude" context niet tegen een flinke dosis liefde, van romantiek ben, maar […]

Où acheter ses chocolats de Noël ? Gastronomie Toevoegen aan favorietenlijst

Waar kerstchocolade kopen?

Kerst en eindejaarsfeesten zijn de perfecte gelegenheid om alle fijnproevers te plezieren. Blijf in het traditionele en kies voor chocolaatjes! De Roannais heeft veel succesvolle en getalenteerde chocolademakers. Dozen chocolaatjes, ballotins of dozen, alle smaken en alle budgetten worden in dit artikel aangeboden […]