La Fabrikathé, lokale thee - Roannais Tourisme

Gepubliceerd 12 / 04 / 2023 Leestijd: 2 min

Op een steenworp afstand van Roanne, in Pouilly-les-Nonains, combineert de Fabrikathé of FBKT voor kenners thee, kruidenthee, cacao en kruiden met zelfgemaakte gastronomische recepten, 100% natuurlijk.

Zodra de deuren van de werkplaats-boutique opengaan, prikkelen de fruitige en kruidige geuren je neusgaten. Voor u bieden grote planken u een keuze uit bijna 350 referenties. Of u nu een expert bent of een nieuweling in het veld, laat u verrassen door de creatieve en gastronomische recepten ontwikkeld door het team van specialisten. Theemeesters, sommeliers, chef-koks, voedingsdeskundigen... zoeken naar de beste combinaties die vakmanschap en hoge smaakstandaarden combineren.

Récolte de la camomille sur l'exploitation de la Fabrikathé à Pouilly les Nonains — Kamille oogsten © La Fabrikathé

Plantation Theiers à la Fabrikathé à Pouilly les Nonains

Fabrikathé als ecologische verantwoordelijkheid

Dit gepassioneerde bedrijf, opgericht in 2016, zet zich in voor een ecologische en menselijke benadering. Ze selecteert zorgvuldig 98% biologische theesoorten en grondstoffen, waarbij ze de voorkeur geeft aan kortsluitingen. Bovendien is alles 100% natuurlijk en zonder enig synthetisch aroma.

En een geweldige primeur in de regio, de Fabrikathé lanceerde in 2021 een nieuw project: een plantage van 850 theebomen en 15 aromatische en medicinale planten.

De langetermijndoelstelling is om 20% van de ingrediënten te produceren en zo de hoeveelheid te verminderen ecologische voetafdruke. Je zult nog een paar jaar moeten wachten om de gemaakte thee te proeven Pouilly les Nonains. In de tussentijd kunt u hem komen zien groeien en het FBKT-universum ontdekken tijdens ecotoeristische rondleidingen in de Roannais.

Le Roannais s'exporte - le thé de la fabrikathé

Waar FBKT-producten kopen / consumeren?

Onder 200 verkooppunten vinden we een vijftiental in het departement Loire. Hier zijn er enkele op het grondgebied van Roannais:

Black Pearl in Roanne,
Terroir delicatessen in Roanne,
Cocon in Roanne,
Roannais Toerisme in Roanne.

Nieuw: gearomatiseerd cacaopoeder

Le petit choco saveur noisette de la Fabrikathé

In 2022 ontwikkelde de FBKT een assortiment cacaopoeder. Een volledig assortiment van 13 verschillende variëteiten, zoals cacao met bananensmaak, chocolade met karamelsmaak of zelfs met frambozensmaak.