Onweerstaanbaar en kauwbaar, Roannais telt verschillende specialiteiten : zoet of hartig, om te drinken of om op te kauwen, dit is wat je kunt verzinnen 100% lokale maaltijden. Laten we gaan voor een formule " lokale smaken naar believen "!
- Als aperitief beginnen we met een proeverij van AOC wijnen uit de Côte Roannaise,
- Als het om kaas gaat, vertrouwen we op de uitmuntendheid van Maison Mons, kaasrijper,
- Laat u als toetje verleiden door de brioche van Mr Pralus, de Praluline®,
- En om af te sluiten begeleiden we de thee met een Révillon papillote ...
En om uw dorst tijdens de maaltijd te lessen, waarderen we het mineraalwater van Sail-les-Bains.