Stralend op een 20 kilometer lange traphelling, is de wijngaard van de Côte Roannaise een omweg waard! Grenzend aan de beroemde Nationale 7, niet ver van Roanne, in een heuvelachtig landschap bezaaid met opmerkelijke dorpjes, laten de wijnboeren hun knowhow zien.
Een wijngaard in het hart van het platteland van Roanne!
Tussen Clermont-Ferrand en Lyon liggen de 215 hectaren van de de Roannaise-kust bevinden zich ten noorden van het departement Loire. Erkende AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) sinds 1994, de wijngaard van Roanne telt nu ongeveer dertig wijnboeren op meer dan 200 hectare en ongeveer tien dorpen.
Het is hier, in een heuvelachtig landschap rond charmante dorpjes, dat de wijnstokken zich uiten aan de wortels van de Loire. De wijngaard, die culmineert op een hoogte van 500 meter, rust op de uitlopers van de Madeleine-bergen. De wijngaarden op de heuvels profiteren van het milde klimaat, zoals geïllustreerd door de beroemde kusten van Bouthéran en Montplaisir.
Laat u verleiden door wijntoerisme!
De wijnboeren van de Côte Roannaise, die hun terroir maar ook hun knowhow willen ontdekken, richten zich meer en meer op het wijntoerisme. Of het nu gaat om een proeverij van hun wijnen of zelfs tijdens ontdekkingstochten die in de zomer worden aangeboden, de wijnboeren zetten zich in om u te helpen de wijngaard en hun passie te ontdekken.
Geniet van een uitje voor twee, met familie of vrienden om een menselijke ervaring te beleven. Neem plaats in een bed & breakfast in een van onze karaktervolle dorpen zoals Ambierle, Saint-Haon-le-Chatel ou Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire. Of als u op zoek bent naar een gîte, waarom zoekt u dan niet een gîte midden tussen de wijngaarden.
En voor degenen die de hellingen op zachte wijze willen bewandelen, weet dat de Roannais meer dan 1500 kilometer aan wandelpaden biedt en dat sommige wijnboeren wijn aanbieden. elektrische mountainbike verhuur.
Een favoriete druivensoort: Gamay Saint-Romain
Op de 215 hectare van de AOP Côte Roannaise regeert Gamay oppermachtig. Granieten bodems passen er perfect bij. Blootgesteld aan de opkomende zon, weten de wijnstokken hoe ze moeten zonnebaden en profiteren ze van de beperkingen van een soms moeilijk klimaat.
Land van gastronomie, geliefd bij de familie Troisgros, de Roannais en zijn granietbodems geven een heel bijzondere uitdrukking aan de Gamay Saint-Romain-druif. Een terroir vol finesse dat wordt afgezwakt door geurige en frisse wijnen.
Hier aan de kust van Roannaise ademt de sfeer van Toscane... De wijngaard is omgeven door peerages, fruitbomen en dorpen met een heilig karakter.
Yann Palais, wijnmaker
AOC-wijnen van de wijngaard Côte Roannaise
Als we het hebben over AOC Côte Roannaise, dan denken we natuurlijk aan robijnrode wijnen. Deze gastronomische wijnen, met fruitaroma's, verrukken alle fijnproevers. Vroeger bekritiseerd, worden de rode AOC Côte Roannaise-wijnen gedragen door wijnboeren zorgzaam en getalenteerd. Ze zijn nu een garantie voor kwaliteit. Erkend door de grootste chef-koks zoals Michel Troisgros, worden ze nu in veel restaurants geserveerd.
Rode wijn, maar niet alleen ... De wijnboeren van de Côte Roannaise, nieuwsgierig en constant op zoek naar evolutie, werken ook met andere druivenrassen. Met name de blanken met de IGP Vins de Pays d'Urfé en de mousserende wijnen. Door deze diversiteit kan de wijngaard een zeer gevarieerd palet aan wijnen trekken, die een terroir, een knowhow en een persoonlijkheid weerspiegelen.
De AOC Côte Roannaise is:
- 215 hectare, 14 gemeenten,
- 90% Gamay-druif,
- 30ouderling van wijnboeren.
De belangrijkste evenementen
Elk jaar komen de wijngaarden van de Côte tot leven tijdens verschillende evenementen georganiseerd door lokale actoren.
- Lente van wijnen in Côte Roannaise - kunnen
- De Montgolfiades van de Côte Roannaise - Juni. Een luchtwandeling om de regio Roannais te ontdekken. Evenement georganiseerd in samenwerking tussen de vereniging van heteluchtballonnen van de Côte Roannaise en de wijnboeren.
- De gastronomische wandeling in Côte Roannaise - juli. Een gastronomische wandeling in de wijngaarden die de knowhow van de wijnboeren en de chef-koks van Tables Roannaises combineert
- Het Roanne Open Tafel Festival gedragen door de stad Roanne - oktober.
- Dankzij het behalen van de Wijngaarden en ontdekkingen label, deelname aan het nationale evenement " Het fascinerende weekend "- Oktober
- Open deuren in de kelders - december
Belangrijke data
- 1994 : Het verkrijgen van de AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- 2009 : Het behalen van de IGP Vins de Pays d'Urfé
- 2020 : Nationale erkenning met het behalen van de Wijngaarden en ontdekkingen label
Aan tafel !
Om uw verblijf uniek te maken, neemt u de tijd om te genieten van een goede tafel. De Roannais geniet van een wereldwijd erkende gastronomie. Met leiders als de Troisgros huis, Pralus of huis Mons, is de Roannais een land van uitmuntendheid.
De koks van Roannais laten je genieten van kwaliteitsvolle streekproducten, altijd vergezeld van een goede fles Côte Roannaise. Of het nu gaat om gastronomische restaurants of meer traditionele herbergen, u zult onvermijdelijk een goed adres vinden voor een succesvol verblijf.
De vulkanische Loire
La Loire volcanique, opgericht op 14 november 2019, is een juridische vereniging uit 1901. Het verenigt 39 wijnboeren die verenigd zijn door hun wens om de uitzonderlijke terroirs van het Centraal Massief te promoten. Samen bestrijken ze de wijnstreken van Auvergne, Forez, Roannais en Saint-Pourçain. Hun slogan: "Tussen Loire en vulkanen, een bewaarde wijngaard".
18 landgoederen aan de Côte Roannaise hebben ervoor gekozen om deel uit te maken van deze vereniging. De kans voor hen om te profiteren van zichtbaarheid en erkenning op nationaal niveau.
De geschiedenis van de wijngaard Côte Roannaise
In de middeleeuwen
In de middeleeuwen speelden religieuze congregaties en in het bijzonder de cluniacenzerorde een beslissende rol in de ontwikkeling van landbouw en wijnbouw. Schriftelijke sporen van de teelt van wijnstokken in de Côte Roannaise dateren uit de vroege middeleeuwen met bepaalde documenten die getuigen van het bestaan van een belangrijke wijngaard en een actieve handel.
XVIe naar XXe eeuw
De grote invloed van de priorij van Ambierle duurde tot het midden van de XNUMXe eeuw.e eeuw (tijdens het bewind van Francis 1er). Om hem heen en dankzij hem ontwikkelden dorpelingen, bourgeois en lokale heren wijnbouw op hun eigen familieboerderijen.
de XVIIe eeuw zag de ontwikkeling van de wijngaard aanzienlijk, die tussen 1620 en 1670 verdubbelde.
Navigatie op de Loire maakt het mogelijk om de wijn naar Parijs te verschepen. Zo vonden kort voor de revolutie 40 tot 50 wijnstukken hun weg naar de hoofdstad. De uitbreiding van de wijngaard die na de revolutie voortduurde, werd vervolgens stopgezet door de onvermijdelijke phylloxera-crisis.
sinds de XXe eeuw
De zoektocht naar kwaliteit, de verkoop van flessen die voorrang hebben op vaten, een coöperatief kelderproject zag dus het levenslicht in het begin van de jaren 50 dat zijn activiteiten stopzette in 1972. Deze sluiting komt eigenlijk overeen met het begin van het herstel van de Roanne wijnbouw. . De situatie leek zo nijpend dat alleen uitzonderlijke mannen de moed hadden om hun wijngaardactiviteiten voort te zetten en de wil hadden om te werken aan een betere toekomst.
De voorzitters volgden elkaar binnen de AVR (Association Vinicole Roannaise) gemotiveerd op en injecteerden nieuwe initiatieven. Jonge wijnboeren namen boerderijen over zonder erfenis, en feedback van de generatie van "babyboomers" op familieboerderijen deed een bepaald kookpunt herleven met deze getoonde diversiteit.
Robert Serol nam de teugels van AVR in 1989 over. Met de steun van de lokale politieke autoriteiten en Pierre Troisgros presenteerde hij opnieuw het AOC-dossier, en behaalde in 1994 de langverwachte sesam. Met deze nieuwe erkenning verdween " de Côtes Roannaises " definitief , om plaats te maken voor de “Côte Roannaise”.
De mening van Frederique
Frankrijk staat bekend om zijn gastronomie en zijn wijnen. De Roannais is dan ook geen uitzondering. Hier ontdek je rode wijnen met hints van fruit, verse rosés en droge witte wijnen. Maar de goede verrassing zijn ook de sprankelende. Ik ga je niet adviseren over een bepaald domein, maar nodig je uit om kennis te maken met de wijnboeren. Ze zullen ervoor zorgen dat je hun passie leeft en zelfs ervoor zorgen dat je bij hen wilt komen oogsten!
