Le Roannais is ook een veelzijdig gastronomisch verhaal. Van begin tot eind verrukken lokale specialiteiten de smaakpapillen. Om te proosten op een levensgenieter, kunt u genieten van een glas AOC Côte Roannaise-wijn of een lokaal biertje. Laat je aan de platte kant verleiden door de sappige Andouille de Charlieu. De regio staat ook bekend om zijn productie van vlees en worst van hoge kwaliteit. Kaasliefhebbers zullen die uit Bergen waarderen. Het dessert zal je hart doen kloppen tussen de Praluline brioche® of chocolaatjes van het beroemde huis Révillon: maar moet je echt kiezen... En wat te denken van de koepels van Bertrand Chocolatier? Een genot, absoluut.