Twijfel je nog steeds of de Roannais een land van overvloed is? Gevogelte, groenten, foie gras, slakken, rund- en schapenvlees, schapen- en koekazen, brood, eieren, honing en andere peperkoek zullen u zeker overtuigen. Geniet op lokale markten, landhuizen of rechtstreeks van producenten van de boerderijproducten van Roannais.
Lokaal eten in Roannais
De volgende documenten werden geproduceerd in het kader van het Roannais A4-project uitgevoerd door de landbouwschool van Roanne Chervé in samenwerking met Ardab en Vivre Bio en Roannais.
Het maakt deel uit van de acties die worden uitgevoerd in het kader van het Roannais Territorial Food Project en heeft met name tot doel de toegang voor iedereen tot lokaal, duurzaam en kwaliteitsvoedsel in het Roannais-gebied te bevorderen.
De brochures worden per gebied aangeboden (laatste update: april 2024):
volgend
voorgaand
5
Zeg oma, lekkernijen van de boerderij van Flo
volgend
voorgaand
5
volgend
voorgaand
5
volgend
voorgaand
3
volgend
voorgaand
5
erfenis van Rhea
volgend
voorgaand
2
volgend
voorgaand
3
La Ferme Cocottes & Co
volgend
voorgaand
5
Mons Fromager-affineur
volgend
voorgaand
5
Het Roannais-oor
volgend
voorgaand
4
volgend
voorgaand
5
