Twijfel je nog steeds of de Roannais een land van overvloed is? Gevogelte, groenten, foie gras, slakken, rund- en schapenvlees, schapen- en koekazen, brood, eieren, honing en andere peperkoek zullen u zeker overtuigen. Geniet op lokale markten, landhuizen of rechtstreeks van producenten van de boerderijproducten van Roannais.
Lokaal eten in Roannais
De volgende documenten werden geproduceerd in het kader van het Roannais A4-project uitgevoerd door de landbouwschool van Roanne Chervé in samenwerking met Ardab en Vivre Bio en Roannais.
Het maakt deel uit van de acties die worden uitgevoerd in het kader van het Roannais Territorial Food Project en heeft met name tot doel de toegang voor iedereen tot lokaal, duurzaam en kwaliteitsvoedsel in het Roannais-gebied te bevorderen.
De brochures worden per gebied aangeboden (laatste update: april 2024):
weiland van hier
Renaissance
volgend
voorgaand
5
Laberge chocolaatjes
Saint Polgues
volgend
voorgaand
5
erfenis van Rhea
Saint-Priest-la-Prugne
volgend
voorgaand
3
volgend
voorgaand
5
volgend
voorgaand
5
volgend
voorgaand
5
GAEC de Jourcy
Saint-Symphorien-de-Lay
volgend
voorgaand
5
De Sint-Bonnet-slak
Saint-Bonnet-des-Quarts
volgend
voorgaand
5
volgend
voorgaand
5
volgend
voorgaand
2
Alice likeuren
Saint-Forgeux-Lespinasse
Domaine Sérol - Carine en Stéphane Sérol
Renaissance
