![5 bonnes raisons de se mettre au vert]()
Nieuwsgierig en altijd op zoek naar nieuwe sensaties, vermenigvuldig ik de ervaringen. Ik ga er graag op uit om de groten van de Roannaise-gastronomie te ontmoeten, net zoals ik geïnteresseerd ben in het erfgoed van de regio.
![5 bonnes raisons de se mettre au vert]()
Toevoegen aan favorietenlijst
Het moreel hoog houden met groen Als groen overheerst, verdwijnt depressie. Door een wandeling in de natuur te maken, kun je ontspannen en donkere gedachten verdrijven. Dus trekken we onze schoenen aan en gaan op de paden van Roannais om bij te komen van de balsem in ons hart en het leven te zien in... groen of in […]
![Par <span>Gabriel</span> le 29/04/2021]()
via Gabriel de 29 / 04 / 2021
Leestijd: 3 min
![Rencontre gourmande avec Bertrand Chocolatier]()
Toevoegen aan favorietenlijst
Als je wat beter kijkt, zal de veelkleurige verzameling beroemde koepeltjes zeker in het oog springen. Bij het passeren van de drempel van de boetiek gaat liefde op het eerste gezicht verder door de subtiele huwelijken tussen chocolaatjes en aroma's te ontdekken die lang door de ambachtsman zijn uitgedacht. Als ik groot ben… “Sinds ik klein was… heb ik gegeten en het lijkt mij dat het […]
![Par <span>Gabriel</span> le 29/04/2021]()
via Gabriel de 29 / 04 / 2021
Leestijd: 3 min
![Paroles de chefs]()
Toevoegen aan favorietenlijst
Gastronomische vertrouwelijkheid met de chef-koks van de "Tables roannaises" In hun elegante witte schorten poseren meer dan twintig restauranthouders voor de familiefoto van de Association des Tables roannaises. Het werd opgericht in 2009 en neemt het over van de voormalige Amicale des Restaurateurs en heeft tot doel de lokale gastronomie te promoten. Het hele jaar door […]
![Par <span>Gabriel</span> le 29/04/2021]()
via Gabriel de 29 / 04 / 2021
Leestijd: 4 min
![3 portes à pousser pour mieux comprendre l’héritage clunisien]()
Toevoegen aan favorietenlijst
Van de 2000 benedictijnse priorijen uit de XNUMXe eeuw zijn er nog steeds mooie voorbeelden in Frankrijk en Roannais. Ontdek deze plaatsen vol spiritualiteit, neven van de abdij van Cluny. De priorij van Pommiers Het is een erfgoed van meer dan duizend jaar dat bewaard is gebleven op de plaats van de priorij. Gelegen op de baan […]
![Par <span>Gabriel</span> le 29/04/2021]()
via Gabriel de 29 / 04 / 2021
Leestijd: 2 min
![Evadez-vous à Charlieu… suivez le guide !]()
Toevoegen aan favorietenlijst
Charlieu is sinds 1180 een vestingstad. Het is ingedeeld bij de "Mooiste Omwegen van Frankrijk" en bezit een uitzonderlijk erfgoed. Lydie, gids-docent bij het VVV-kantoor, neemt ons mee op een bezoek dat je terug in de tijd brengt. Begin je rustige wandeling, Place de l'Abbaye, symbool van het begin van de ontwikkeling van de stad sinds de monniken […]
![Par <span>Gabriel</span> le 29/04/2021]()
via Gabriel de 29 / 04 / 2021
Leestijd: 2 min
![Charlieu, une journée à flâner]()
Toevoegen aan favorietenlijst
Gerangschikt onder de "100 Mooiste Omwegen van Frankrijk" en "Dorp van Karakter in de Loire", is Charlieu zeker de moeite waard om er een dag door te brengen om zijn schatten één voor één te ontdekken! Ochtend We beginnen met de essentiële tussenstop in Charlieu, de benedictijnenabdij. Eerste curiositeit, de fundamenten: opgravingen hebben […]
![Par <span>Gabriel</span> le 29/04/2021]()
via Gabriel de 29 / 04 / 2021
Leestijd: 3 min
![Les coups de cœur gourmands d’Anne du blog Papilles et Pupilles]()
Toevoegen aan favorietenlijst
Afgelopen herfst verliet Anne een paar dagen haar keuken en haar toetsenbord om de regio Roannais en zijn schatten aan lekkernijen te komen ontdekken. Een bevoorrecht bezoek aan het hart van een raffinagetunnel Ik had het geluk om uitzonderlijk de raffinagetunnel van Bergen binnen te gaan, om het raffinageberoep te ontdekken dat […]
![Par <span>Gabriel</span> le 13/04/2021]()
via Gabriel de 13 / 04 / 2021
Leestijd: 2 min
![Confidences autour d’un carré de tissu]()
Toevoegen aan favorietenlijst
Gepassioneerd en geïnspireerd, brengen textielambachtslieden in Roanne door hun verworven voorouderlijke knowhow tot leven die aan kracht verliest in het licht van de hedendaagse industrie. Wat hen leidt: betekenis geven aan hun vak en een grote creatieve vrijheid hebben, gevoed door een zekere navolging tussen leeftijdsgenoten. Ze gebruiken dagelijks graag […]
![Par <span>Gabriel</span> le 8/04/2021]()
via Gabriel de 8 / 04 / 2021
Leestijd: 3 min
![Bras-dessus, bras-dessous avec Madame Roustan en 1910 !]()
Toevoegen aan favorietenlijst
Hallo Madame Roustan, u heet ons welkom hier op het Château de la Roche... maar wie bent u? Hallo allemaal, ik ben erg blij om hier bij jullie te zijn. Ik ben de eigenaar van het Château de la Roche sinds 13 oktober 1900 met Paul-Emile, mijn man. Na 10 jaar werk mogen we bezoekers verwelkomen omdat we […]
![Par <span>Gabriel</span> le 8/04/2021]()
via Gabriel de 8 / 04 / 2021
Leestijd: 3 min
![Ouches, la nouvelle histoire de la Maison Troisgros]()
Toevoegen aan favorietenlijst
In 2014 werd het 17 hectare grote Domaine des Ormes in Ouches overgenomen door Marie-Pierre en Michel Troisgros; 2015, het werk begint. 2017... de tijd is gekomen voor de verhuizing en de opening van het nieuwe huis, symbool van een familie die, naast een toonbeeld van gastronomische uitmuntendheid, zichzelf blijft vernieuwen en […]
![Par <span>Gabriel</span> le 6/02/2020]()
via Gabriel de 6 / 02 / 2020
Leestijd: 4 min
