Afkomstig uit het Latijn betekent Reniteo letterlijk "opnieuw stralen", een prachtig poëtisch beeld om te zeggen "herboren worden". Want het is inderdaad op alle plekken een kwestie van wedergeboorte van dit prachtige project:
David Michelis richtte het landgoed in 2021 op na zijn professionele omscholing in de wijnwereld.
Verliefd op dit rijke terroir dat hij graag vertelt en deelt, nam hij de Cave Alain Baillon en het voormalige Domaine du Pavillon over om zijn koffers neer te zetten.
Het hele landgoed is nu in conversie naar biologische landbouw en biodynamica.
David biedt u momenteel een reeks rode, witte en roséwijnen aan, gemaakt van de druivenrassen Gamay Saint Romain en Chardonnay. Andere druivensoorten worden op het landgoed aangeplant en u zult binnenkort deze nieuwe variëteiten kunnen proeven van Syrah en Chenin, de emblematische druivenrassen van de appellatie Côte-Rôtie, waar de wijnmaker zijn leertijd heeft voltooid, en van de Loire-vallei, zijn wijngaard van hart.
Portret
Al vele jaren fascineert wijn in al zijn dimensies mij. Via verschillende wegen heb ik me ertoe verbonden de geschiedenis ervan te leren kennen, enkele stukjes van de immense cultuur eromheen te begrijpen, totdat ik besloot er mijn werk van te maken en wijnmaker te worden na een professionele carrière gewijd aan de kunstwereld.
Nieuw in 2024
In 2024 opent Domaine Reniteo zijn proefkelder naast zijn nieuwe vatruimte. Een prachtige ruimte gerestaureerd met oude materialen in een geest van soberheid en respect voor de originele plekken.
Duurzaam toerisme
Ons landgoed wordt momenteel gecertificeerd voor biologische landbouw en bedient een kwaliteitswijngaard die de impact ervan op de bodem, de waterwegen en alle componenten van ons ecosysteem beperkt. In 2022 wonnen we de 1e prijs in de wedstrijd Vignerons et Terroirs d'Avenir, een beloning voor diepgaand werk dat onze milieuambitie erkent!
kwaliteit
- AOC-label
- Wijngaarden en ontdekkingen Label
- Biologische landbouw (AB)
- Terra Vitis
- Proefkelder
Öffnung
| Van 01 januari tot 31 december 2024 | |
| Op maandag | Open |
| Dinsdag | Open |
| Woensdag | Open |
| Donderdag | Open |
| Vrijdag | Open |
| Zaterdag | Open |
| Zondag | Open |
Op afspraak
Prijzen
Groepstarief vanaf 6 personen.
Betaalmiddelen
- Bank / creditcard
- Controleren
- Geld
voordelen
Uitrusting
- Parkeren
- Apparatuur voor duurzame ontwikkeling
- Parkeerplaats voor bussen
- Regenwatercollectoren
Diensten
- Huisdieren toegelaten
- Educatieve bezoeken
- Verkoop van onroerend goed
- Wifi internettoegang
- Rondleidingen
Activiteiten ter plaatse
- Product proeven
- Wijnboer/boer aperitief
