Sie bezweifeln immer noch, dass das Roannais ein Schlaraffenland ist? Geflügel, Gemüse, Gänseleber, Schnecken, Rind- und Schaffleisch, Schaf- und Kuhkäse, Brot, Eier, Honig und andere Lebkuchen werden Sie auf jeden Fall überzeugen. Genießen Sie auf lokalen Märkten, Landhäusern oder direkt vom Erzeuger die landwirtschaftlichen Produkte von Roannais.
Lokal essen in Roannais
Die folgenden Dokumente wurden im Rahmen des Roannais A4-Projekts erstellt, das von der Landwirtschaftsschule von Roanne Chervé in Zusammenarbeit mit Ardab und Vivre Bio en Roannais durchgeführt wurde.
Es ist Teil der im Rahmen des Roannais Territorial Food Project durchgeführten Maßnahmen und zielt insbesondere darauf ab, den Zugang aller zu lokalen, nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln im Roannais-Gebiet zu fördern.
Die Broschüren werden nach Gebieten angeboten (letzte Aktualisierung: April 2024):
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5
Mons Fromager-affineur
Saint-Haon-le-Chatel
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4
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2
Bäckerei Oppidum
Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire
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2
Alice Liköre
Saint-Forgeux-Lespinasse
Wiese von hier
Renaissance
Tuilière-Mühle
La Tuiliere
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5
Sag Oma, Leckereien von Flos Hof
Saint-Martin-la-Sauvete
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5
Die Erbsen sind rot
Saint-Haon-le-Vieux
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2
Mickaël Rollet Bio-Gärtner
Saint-Germain-Lespinasse
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5
Laberge-Pralinen
Saint Polgues
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3
Erbe von Rhea
Saint-Priest-la-Prugne
Weinberg Champagny – Frédéric Villeneuve
Saint-Haon-le-Vieux
Domaine Sérol - Carine und Stéphane Sérol
Renaissance
Domaine Bonneton
Saint-André-d'Apchon
wilde Aromen
Commelle-Vernay
Domaine Fläschchen - Philippe und Jean Marie Fläschchen
Saint-André-d'Apchon
Domaine des Pothiers
Villemontais
Laberge-Pralinen
Saint Polgues
GAEC von Boisy
Pouilly les Nonains
