Nachdem ich mehrere Jahre in großen Lebensmittelunternehmen verbracht hatte, beschloss ich, als meine Eltern in den Ruhestand gingen, die alten Obstgärten des Familienbetriebs (nur einen Steinwurf vom Loire-Zug entfernt) zu restaurieren und die so erzeugten Früchte, Blumen und Gemüse zu Marmelade, Sirup, Chutneys und Fruchtgelees. Die Aktivität wird auch durch Wildpflücken auf den Höhen des Villerest-Staudamms und in den Madeleine-Bergen ergänzt, weit entfernt von jeder Verschmutzungsquelle und unter Berücksichtigung des Ökosystems (kein Ausreißen von Pflanzen, kein systematisches Rechen von Erntegebieten usw.). Der Anbau auf der Farm erfolgt mit Methoden, die die Umwelt respektieren.
Ich habe mehrfach an dem vom Departementrat und der Landwirtschaftskammer organisierten Wettbewerb für innovative landwirtschaftliche Produkte teilgenommen und 2 den 2016. Preis für meinen „Patat’à-Aufstrich“ aus Kartoffelerde und den 1 2020 für ein Set von 4 Marmeladen, die für jede der 4 Jahreszeiten charakteristisch sind.
Qualität
- Bauernproduzenten
- Die Region des Geschmacks
- Meine Region, ihre Terroirs
- Produzent
Öffnungszeiten
| Vom 01. Januar bis 31. Dezember 2024 | |
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Von 14:30 bis 18:XNUMX Uhr geöffnet |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | Von 14:30 bis 18:XNUMX Uhr geöffnet |
| Sonntag | Geschlossen |
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Preise
kostenlos
Den freien Zugang.
Ausstattung
Ausstattung
- Parken
Leistungen
- Haustiere erlaubt
- Immobilienverkauf
- Verkauf auf den Märkten
