Sie bezweifeln immer noch, dass das Roannais ein Schlaraffenland ist? Geflügel, Gemüse, Gänseleber, Schnecken, Rind- und Schaffleisch, Schaf- und Kuhkäse, Brot, Eier, Honig und andere Lebkuchen werden Sie auf jeden Fall überzeugen. Genießen Sie auf lokalen Märkten, Landhäusern oder direkt vom Erzeuger die landwirtschaftlichen Produkte von Roannais.
Lokal essen in Roannais
Die folgenden Dokumente wurden im Rahmen des Roannais A4-Projekts erstellt, das von der Landwirtschaftsschule von Roanne Chervé in Zusammenarbeit mit Ardab und Vivre Bio en Roannais durchgeführt wurde.
Es ist Teil der im Rahmen des Roannais Territorial Food Project durchgeführten Maßnahmen und zielt insbesondere darauf ab, den Zugang aller zu lokalen, nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln im Roannais-Gebiet zu fördern.
Die Broschüren werden nach Gebieten angeboten (letzte Aktualisierung: April 2024):
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5
GAEC von Boisy
Pouilly les Nonains
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5
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5
GAEC de Jourcy
Saint-Symphorien-de-Lay
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5
Mons Fromager-affineur
Saint-Haon-le-Chatel
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5
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4
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5
GAEC of Farmers' Delights
Saint-Symphorien-de-Lay
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5
Der Bauernhof der Noes
Weihnachten
Domaine Fläschchen - Philippe und Jean Marie Fläschchen
Saint-André-d'Apchon
Domaine Bonneton
Saint-André-d'Apchon
Erbe von Rhea
Saint-Priest-la-Prugne
GAEC von Boisy
Pouilly les Nonains
Domaine Sérol - Carine und Stéphane Sérol
Renaissance
Weinberg Champagny – Frédéric Villeneuve
Saint-Haon-le-Vieux
Domaine des Pothiers
Villemontais
Das Bienenhaus Antoline
Cordelle
Laberge-Pralinen
Saint Polgues
