Vous doutez encore que le Roannais soit un pays de Cocagne ? Volailles, légumes, foies gras, escargots, viande bovine et ovine, fromages de brebis et vaches, pain, œufs, miel et autres pains d’épices sauront définitivement vous convaincre. Sur les marchés locaux, maisons de pays ou directement chez les producteurs, délectez-vous des produits fermiers du Roannais.
Manger Local en Roannais
Les documents suivants ont été réalisés dans le cadre du projet Roannais A4 porté par le lycée Agricole de Roanne Chervé en partenariat avec l’Ardab et Vivre Bio en Roannais.
Il s’inscrit dans les actions portées dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial du Roannais et vise notamment à favoriser l’accès pour tous à une alimentation locale, durable et de qualité sur le territoire Roannais.
Les plaquettes sont proposées par territoire (dernière mise à jour : mai 2023) :
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2
L’épi Roannais
Saint-Romain-la-Motte
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5
La Ferme des Noës
Les Noës
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5
Saveurs sauvages
Commelle-Vernay
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3
Fun’Yaourt
Montagny
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2
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2
Eau de Sail
Sail-les-Bains
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5
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5
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5
GAEC de Boisy
Pouilly-les-Nonains
Saveurs sauvages
Commelle-Vernay
Héritage de Rhéa
Saint-Priest-la-Prugne
Domaine Vial – Philippe et Jean Marie Vial
Saint-André-d’Apchon
Chocolats Laberge
Saint-Polgues
Domaine des Pothiers
Villemontais
Le Rucher Antoline
Cordelle
