Brasseur amateur depuis plusieurs années, Ludovic Challit n'a désormais qu'un seul objectif : allier passion de la fabrication de la bière et envie de faire découvrir, voire redécouvrir, la bière artisanale. Toutes les bières sont labellisées bio.
La brasserie Challit propose 5 bières en permanence (blanche, blonde, ambrée, brune et IPA) + 2 bières annuelles : bière de printemps (fermentation basse brassée l'hiver) et bière des vendanges (bière brassée avec du jus de raisin du domaine des Pothiers en septembre pendant les vendanges)
Selon l'humeur du brasseur, d'autres bières dites "one shot" (recette unique) sont proposées une à deux fois par an.
Nouveauté 2023
La brasserie propose des accords mets/bières sur rendez-vous. Ce moment se décline avec une visite de la brasserie suivie de dégustations de bières accompagnées de mets.
Qualité
- Agriculture biologique (AB)
- Caveau de dégustation
Ouverture
| Du 01 janvier au 31 décembre 2023 | |
| Lundi | Ouvert |
| Mardi | Ouvert |
| Mercredi | Ouvert |
| Jeudi | Ouvert |
| Vendredi | Ouvert |
| Samedi | Ouvert |
| Dimanche | Ouvert |
Prestations
Services
- Animaux acceptés
- Vente à la propriété
- Boutique
