Seit mehr als einem Jahrhundert verzaubert die Chocolaterie Révillon mit ihren geheimnisvollen Pralinen und ihren geheimen Botschaften die Jahresabschlussfeiern ... die Papilloten. Hergestellt in Le Coteau, in der Nähe von Roanne, bringen diese kleinen Pralinen Sie zum Schmelzen, ebenso wie die hineinschlüpfenden Botschaften Sie zum Reden bringen.
Als Gourmet- und Festtradition läuten Papilloten Weihnachten ein, und wenn die Feiertage näher kommen, finden sie zu Hause in einer Tasse statt, Symbol für das Teilen und die Geselligkeit dieser festlichen Zeit voller Freude und Geschmacksschätze.
Wir sehen uns im Shop elegant und raffiniert, im Zentrum der Stadt Roanne gelegen! Eine Reihe hochwertiger Papilloten voller Geschmack erwartet die meisten Feinschmecker, aber Vorsicht vor den Papilloten und Weihnachtsspezialitäten, die Sie nur finden, wenn die Feiertage naht ...
Den Rest des Jahres werden Sie von einer großen Auswahl an Pralinen verführt, darunter Osterpralinen, aber nicht nur…
Mit all seinen High-End-Locken, Revillon Chocolatier verkörpert besonders diese kleinen Gourmet-Genüsse, edel verpackt wie kleine Geschenke, zum Annehmen und Teilen…. Süße Aufmerksamkeit, die Sie in den Ferien mit Ihren Lieben anbieten können.
Die Zutaten einer "echten" Papillote
Der „Code of Practice“ dieser emblematischen Weihnachtsspezialität ist sehr streng: Um sich „Papillote“ nennen zu dürfen, müssen mehrere Kriterien erfüllt sein:
- Es ist eine Schokolade oder ein hochwertiges Konfekt, wie eine Fruchtpaste, ein Nougat… mit oder ohne Schokolade überzogen.
- Papillotes müssen immer mindestens zwei verschiedene Rezepte in der gleichen Verpackung anbieten, sie sind immer eine Auswahl an süßen Leckereien.
- Die Pralinen sind in eine schöne Goldfolie eingewickelt, die selbst mit Fransen versehen ist.
- Zitat, positives Denken, Allgemeinwissen… jede Papillote bietet notwendigerweise eine Botschaft, die Sie lesen und mit Ihren Lieben teilen können!
«Papillotes Révillon, bald ist endlich Weihnachten! "
Die Legende sagt...
Der Legende nach wurde die Papillote 1790 im Laden des Lyoner Konditors Sieur Papillot kreiert. Sein Lehrling, verliebt in die Tochter dieses Konditors, bot seiner Liebsten Pralinen in süßen Botschaften an. Als Sieur Papillot das Verschwinden seiner Süßigkeiten bemerkte, vermutete er seinen Angestellten, spionierte ihn aus und erkannte ihn als den Urheber des Verbrechens. Von der Idee bezaubert, übernahm er es selbst und ersetzte die Aussagen durch Anführungszeichen… Die Papillote war geboren!
WUSSTEN SIE SCHON
Bis 1965 wurden die Papilloten akribisch von Hand gefaltet.
Kennzahlen
- 100% der Schokoladen werden in Frankreich hergestellt,
- 240 feste Mitarbeiter und 250 Saisonal, die mit Leidenschaft Ihre festlichen Pralinen für Weihnachten und Ostern kreieren,
- Über 120 verschiedene Rezepte für Weihnachten und Ostern,
- Über 46 Tonnen Schokolade werden jedes Jahr an Wohltätigkeitsorganisationen gespendet.
Die Geschichte der Schokoladenfabrik Révillon
Die Familien Thomas und Pelen gründeten 1898 die Schokoladenfabrik in Lyon. 1971 zog die Schokoladenfabrik in die Stadt Le Coteau im Département Loire. Révillon Chocolatier ist vor allem für seine Papilloten bekannt, Pralinen, die das Weihnachtsfest symbolisieren. Seit den 90er Jahren bietet die Marke auch Osterspezialitäten an. Im Laufe der Jahre hat Révillon sein Sortiment erweitert, um Mahlzeiten und Gourmetpausen zu begleiten. 2018 wurde der Chocolaterie Store im Herzen der Stadt Roanne eröffnet.
Schlüsseldaten
- 1898 : Gegründet von den Familien Thomas und Pelen, wurde die Schokoladenfabrik Révillon in Lyon geboren.
- 1984 : Die Schokoladenfabrik widmet sich der Herstellung hochwertiger Schokoladen. Qualität, Genuss und Raffinesse sind die Schlagworte von Maison Révillon.
- 1971 : Das Unternehmen wird in Le Coteau gegründet.
- 1994 : Einführung von Osterpralinen.
- 2018 : Als wahres Schaufenster des Know-hows der Marke öffnet die Boutique de la Chocolaterie ihre Türen im Herzen von Roanne, Place Clémenceau.
PRAKTISCHE INFORMATIONEN
Marions Meinung
Heute sind die Papilloten zu emblematischen Pralinen für die Feierlichkeiten zum Jahresende geworden. Sie enthalten nicht nur Botschaften, sie sind selbst eine Botschaft, die leckerste und aufregendste: Weihnachten kommt!
Weihnachten steht vor der Tür, Familienessen, Kinderlächeln, Freude und Teilen und immer eine Schokolade zum Abschluss des Essens!
Meine liebste, reine römische Haselnuss-Gianduja auf einer dünnen Schicht Vollmilchschokolade! Und Sie, sind Sie eher dunkle, Milch- oder weiße Schokolade?
