Un escargot de qualité né, élevé et cuisiné en France et en Agriculture Biologique. Vente directe à la ferme et circuits courts toute l'année. Visite explicative de l'élevage (avec ou sans dégustation) de juin à fin août sur rendez-vous. Certifié AB.

L'élevage de nos escargots Gros Gris commence début Mars par la reproduction, la ponte, et l'incubation des œufs .
Puis nos escargots sont élevés en extérieur, sur un couvert végétal (colza, trèfle) semé à leur intention, jusqu'au mois de septembre octobre où ils seront récoltés.
L'alimentation de nos escargots est composée des végétaux semés dans les parcs ainsi que des céréales issue de l'agriculture biologique et de calcaire distribué chaque jours. Après ramassage, ils seront transformés pour vous proposer différents produits cuisinés

Nouveauté 2023
Livraison possible sur la Côte Roannaise et Grand Roanne. Vous pouvez retrouver le producteur une semaine sur deux, au marché de Renaison.

Qualité

  • Label AOC
  • Agriculture biologique (AB)
  • Producteur
  • Producteur Bio

Ouverture

Du 01 janvier au 31 décembre 2023
Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 17h
Jeudi Fermé
Vendredi Fermé
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

Tarifs

Adulte À partir de 4 €

Vente à a ferme sur rendez-vous
Visite avec dégustation: 8 euros
Pour les groupes et les écoles nous contacter

Prestations

Équipements

  • Parking à proximité

Services

  • Vente à la propriété
  • Réservation obligatoire
  • Boutique
  • Vente sur les marchés
  • Livraison à domicile

Activités sur place

  • Animation
  • Dégustation de produits

Réservation