Vom Produkt bis zum Teller ist es nur ein Schritt. Aber wo findet man das Richtige, das den Unterschied macht? Nichts ist besser als die lokalen Märkte, um die Gärtner und andere Händler zu treffen, bevor das ganze Terroir in der Küche zum Ausdruck kommt. Die Märkte sind wie schöne Gourmet-Stopps, ideal, um Ihren Korb zu füllen und neue Energie zu tanken.
