Im Herzen des Anwesens blüht das Drei-Sterne-Restaurant Bois sans Feuilles, ein Name, der allein schon Emotionen weckt. Der Weg dorthin beginnt in der Scheune, folgt den Geheimnissen der Keller, bevor er in den Traum einer Lichtung abgleitet.
Von 01 / 01 zu 31 / 12.
Montag, Dienstag und Mittwoch geschlossen.
Mittwochabend geöffnet.
Seit 1968 mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet, entwickelt sich der Speisesaal um eine jahrhundertealte Eiche herum zwischen Grasfeldern und Unterholz. Die zwischen den Schächten verstreuten Tische sind am Fuß der gefalteten Stahlpfeiler zu sehen, die das Dach tragen.
Klassifizierung & Labels
- Relais und Châteaux
- Gourmet-Verzeichnis
- Gault & Millau
- Michelin
- 3 Sterne 2024
- Grüner Stern 2024
Das Restaurant
- Der Leiter Michael Troisgros begrüßt Sie
Kulinarische Spezialitäten
- Gourmet Kochen
Kapazität
| Kapazität | |
|---|---|
| Räume) | 1 |
| klimatisierte Zimmer | 1 |
| überdacht im Esszimmer | 60 |
Öffnungszeiten
| Vom 01. Januar bis 31. Dezember 2024 | |
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geöffnet |
| Freitag | Geöffnet |
| Samstag | Geöffnet |
| Sonntag | Geöffnet |
Mittwochabend geöffnet
Von 01 / 01 zu 31 / 12.
Montag, Dienstag und Mittwoch geschlossen.
Mittwochabend geöffnet.
Montag, Dienstag und Mittwoch geschlossen.
Mittwochabend geöffnet.
Ausstattung
Ausstattung
- Terrasse
- Klimaanlage
- Parken
- Garten
- Parkplätze
- Kinderstuhl
Dienstleistungen
- Wifi-Internetzugang
Dieser Anbieter bietet auch
Hotel - Restaurant
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5
Restaurant
