Cette journée est consacrée à la découverte de produits gourmands comme la fourme de Montbrison et les bières artisanales de la Brasserie La Germoise. Vous visiterez également un site emblématique, le Prieuré de Pommiers.
1 jour
Votre programme
1 - 10h00 Visite guidée de la Ferme de la Merlée à Vêtre-sur-Anzon - 1h30 - Nouveauté
Dans un environnement agréable, venez visiter une exploitation agricole familiale au cœur du Forez. Vous découvrirez son troupeau de vaches laitières et la traite automatique de celles-ci. La fabrication de la fourme de Montbrison fermière n'aura plus de secret pour vous. Cette visite se terminera par une petite dégustation de produits élaborés sur le site.
En partenariat avec Forez Tourisme.
En partenariat avec Forez Tourisme.
2 - 12h00 Déjeuner au restaurant Colette à Les Salles - Nouveauté
Menu
Pâté en croutes maison au cochon d'Auvergne et moutarde à l'ancienne, salade de saison et pickles de légumes
Paleron de bœuf confit longuement, mousseline de pommes de terre et légumes de saison, sauce au vin rouge forézien
Dessert autour du chocolat ou autour du fruit de saison
1 verre de IGP Urfé (Blanc) et 1 verre de Côtes du Forez (rouge)
Café ou thé/infusion
Pâté en croutes maison au cochon d'Auvergne et moutarde à l'ancienne, salade de saison et pickles de légumes
Paleron de bœuf confit longuement, mousseline de pommes de terre et légumes de saison, sauce au vin rouge forézien
Dessert autour du chocolat ou autour du fruit de saison
1 verre de IGP Urfé (Blanc) et 1 verre de Côtes du Forez (rouge)
Café ou thé/infusion
3 - 15h00 Visite guidée du Prieuré de Pommiers-en-Forez - 1h15
Miles ans d'histoires et d'architectures se dévoilent au cours de la visite de cet imposant prieuré clunisien. Il vous invite à un voyage culturel à travers les siècles : prieuré primitif, cloître, réfectoire, cellules, salons et charpentes en chêne des XVe et XVIIIe siècles. Autant d’espaces à parcourir pour une visite riche en découvertes.
4 - 16h30 Visite guidée de la Brasserie La Germanoise à St-Germain-Laval - 1h30
Cette brasserie fabrique tous ses produits de manière artisanale. Vous trouverez sur place des bières non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille. Vous visiterez la salle d'initiation au brassage ainsi que la micro-brasserie ou une explication du processus de brassage vous sera donnée. Dégustation des bières en fin de journée.
Ouverture
| Du 01 janvier au 31 décembre 2024 | |
| Lundi | Ouvert |
| Mardi | Ouvert |
| Mercredi | Ouvert |
| Jeudi | Ouvert |
| Vendredi | Ouvert |
| Samedi | Ouvert |
| Dimanche | Ouvert |
Uniquement sur réservation
Tarifs
| Du 01 janvier au 31 décembre 2024 Adulte | À partir de 53 € |
Adulte : 53 €.
Gratuit pour les chauffeurs.
Tarif groupe à partir de 20 personnes.
Moyens de paiement
- Chèque
- Virement
Le prix comprend
- Les visites et excursions indiquées dans le programme
- Le déjeuner boissons comprises
Le prix ne comprend pas
- Le transport
- Les dépenses à caractère personnel
- Les frais de dossier de 15 € pour le groupe
