Par goût du fait maison, venez découvrir des saveurs classiques ou insolites réalisées à partir de mes récoltes sauvages : églantier, mûre, sureau... ou cultivées : fraise, rhubarbe, cassis... avec mes pâtes de fruits, confitures, sorbets, sirops, miel.

C'est ma grand-mère qui m'a donné le goût de produire mes fruits pour ensuite les transformer en confitures. Elle était agricultrice et elle aimait faire avec ce qu'elle récoltait.

Ainsi, dans mon labo, je réalise confitures, confits de fleurs ou plantes, chutneys, sirops, pâtes de fruits, vin de fleurs et miel, aux saveurs classiques et insolites à partir de mes récoltes cultivées : rhubarbe, fraise, thym citron ou sauvage : aubépine (fleurs et baies), églantier, coquelicots, ... sans colorants, sans arôme ajouté, et sans conservateur chimique.

Et pour pouvoir vous proposer ces douceurs, j'ai a cœur de commencer par la culture de mes fruits, fleurs et plantes, ou de les cueillir en sauvage, jusqu'à la mise en pots.

Je cultive dans le respect de l'environnement, sans traitement chimique. Le désherbage se fait à la main. Et mes abeilles travaillent à la pollinisation de mes cultures.

Ouverture

Du 01 janvier au 31 décembre 2022
Lundi Ouvert
Mardi Ouvert
Mercredi Ouvert
Jeudi Ouvert
Vendredi Ouvert
Samedi Ouvert
Dimanche Ouvert

Tarifs

Gratuit

Prestations

Services

  • Vente à la propriété
  • Visites guidées